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题名:
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饮靓汤食鲜美 yin jing tang shi xian mei / 林德等编 , |
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ISBN:
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7-80653-286-2 价格： CNY15.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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94页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东旅游出版社 出版日期： 2002 |
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内容提要:
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本书收录了46个菜谱，包括：“蟹肉冬茸羹”、“玉子牛松羹”、“味蛋冬瓜圣子皇”、“翡翠六合珊瑚蚌”等。 |
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主题词:
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菜谱 汉语 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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H319.4 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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林德 lin de 编 |
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附注:
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中华美食系列之一(1) |
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索书号:
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H319.4/4924 |