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题名:
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新型饮料加工艺与配方 Xinxingyinliaojiagongyiyupeifang / 徐怀德编著 , |
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ISBN:
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7-109-07138-3 价格： NY15.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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307页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 200110 |
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主题词:
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饮料 食品加工 |
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中图分类法:
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TS27 版次： 4 |
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主要责任者:
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徐怀德 Xuhuaide 编著~ |
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索书号:
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TS27/2904 |