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题名:
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面包时间 [ 专著] mian bao shi jian / 哈奇著 , |
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ISBN:
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978-7-5591-1440-2 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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239页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2020.05 |
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内容提要:
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本书介绍了新浪烘焙博主哈奇自出道以来的百余款经典烘焙食谱，配有图片步骤说明和过程解说，并针对难点，重点阐述。 |
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主题词:
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面包 制作 |
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中图分类法:
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TS213.21 版次： 5 |
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其它题名:
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一起轻松做面包 |
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主要责任者:
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哈奇 ha qi 著 |
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责任者附注:
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哈奇，资深烘焙达人，知名美食博主，“真麦元素”主理人，“下厨房”金牌讲师，“食帖”特约撰稿人，理论扎实，见解独到，热爱生活，喜欢分享。 |