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题名:
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电烤箱美食料理 Dian Kao Xiang Mei Shi Liao Li / 犀文图书编著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-8835-8 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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123页 照片 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2012.8 |
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内容提要:
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本书按照品类分类，涵盖范围广，详细为您解读面包、蛋糕、饼干曲奇、比挞和烧烤的做法。包括：电烤箱知识小讲堂、面包类、蛋糕类、饼干曲奇类、比塔类、烧烤类等内容。 |
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主题词:
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焙烤食品 |
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中图分类法:
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TS972.129.2 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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犀文图书 Xi Wen Tu Shu 编著 |
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索书号:
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TS972.129.2/7540 |