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题名:
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一看就会的家常川湘菜600例 / 范海编 , |
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ISBN:
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978-7-80220-964-0 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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169页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国画报出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书编者精心挑选了近600道原料简单、做法方便、健康营养的精美菜肴，分为川湘蔬菜、川湘肉菜、川湘禽蛋菜、川湘水产菜、川湘豆制品、川湘特色小吃六部分。 |
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主题词:
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川菜 家常菜肴 |
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主题词:
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湘菜 家常菜肴 |
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中图分类法:
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TS972.182.71 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.182.64 版次： 4 |
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主要责任者:
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范海 编 |
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索书号:
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TS972.182.71/4118 |