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题名:
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天天饮食 tian tian yin shi / 《天天饮食》丛书编委会编 , |
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ISBN:
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7-5019-3865-2 价格: CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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120页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2003 |
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内容提要:
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本书介绍了“虾子豆腐”、“醉头鱼”、“田螺塞肉”、“清蒸鱼”、“清蒸黄花鱼”、“海鲜酿苦瓜”等一百余个海河鲜类菜肴的制作方法。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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水产品 菜谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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主题词:
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水产品 |
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中图分类法:
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TS972.18 版次: 4 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次: 4 |
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附注:
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中央电视台节目用书 |
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主要团体责任者:
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天天饮食丛书编委会 tian tian yin shi cong shu bian wei hui 编 |
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索书号:
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TS972.18/1087 |