题名:
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上海老味道
shang hai lao wei dao
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沈嘉禄著
,
戴敦邦图
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ISBN:
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978-7-80740-086-8
价格:
CNY29.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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284页
图
23cm
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出版发行:
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出版地:
上海
出版社:
上海文化出版社
出版日期:
2007
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内容提要:
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本书收入有关老上海风味小吃、平民菜肴、时令美食和本帮菜点的随笔78篇。
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主题词:
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随笔
中国
现代
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主题词:
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随笔
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中图分类法:
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I267.1
版次:
4
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主要责任者:
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沈嘉禄
shen jia lu
著
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次要责任者:
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戴敦邦
dai dun bang
图
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索书号:
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I267.1/3147
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