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题名:
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安全饮食十日通 [ 专著] an quan yin shi shi ri tong / 小东，德东编著 , |
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ISBN:
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978-7-5502-0495-9 价格： CNY21.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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169页 照片 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京联合出版有限公司 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书从食品的质量鉴别、烹调中的安全、食物的相生相克三个方面出发、对如何安全饮食做出了详细的介绍。 |
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主题词:
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饮食卫生 基本知识 |
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中图分类法:
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R155 版次： 5 |
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主要责任者:
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小东 xiao dong 编著 |
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主要责任者:
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德东 de dong 编著 |
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索书号:
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R155/9040 |