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题名:
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国明的下午茶时光 / 国明著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-7977-6 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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117页 照片 22cm 1光盘 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书非常适合新手入门，不想说零失败，因为有时失败后的再尝试能让你对烘焙有更深的体会。本书中的配方都是经过国明反复尝试和改进的，材料的分量也特别适合家庭操作，制作的步骤也在合理的范围内做了些简化，相信这几点能让你有个不错的起步。希望拥有本书的你，一定要试做。相信你一定能感受到国明当初爱上烘焙时的心情，体会到其中操作的乐趣，享受甜蜜成果带来的赞叹和鼓励，从而对烘焙信心大增，成就感十足。 |
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主题词:
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糕点 制作 |
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中图分类法:
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TS213.2-64 版次： 4 |
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其它题名:
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人人都能学会的超赞甜点 |
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主要责任者:
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国明 著 |
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责任者附注:
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国明，女，著作有《从零开始学烘焙》《从零开始学煲汤》，现任文怡美食生活观培训总监等职。 |
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索书号:
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TS213.2-64/6007 |