题名:
从零开始做韩式泡菜   / 王青, 双福主编 ,
ISBN:
978-7-5158-0715-7 价格: CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
100页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中华工商联合出版社 出版日期: 2014.01
内容提要:
本书主要内容包括: 韩式泡菜基础知识 ; 美味韩式泡菜制作 ; 用泡菜制作的美食几部分, 主要内容包括: 韩式泡菜历史、泡菜常用材料、泡菜制作窍门等。 
主题词:
泡菜   菜谱 韩国
中图分类法:
TS972.18 版次: 5
主要责任者:
王青 主编
主要责任者:
双福 主编
索书号:
TS972.18/1020