题名:
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图解营养圣经
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姚建佳编著
,
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ISBN:
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978-7-5169-0412-1
价格:
CNY49.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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10,330页
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
华龄出版社
出版日期:
2014
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内容提要:
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本书收录了生活中常见的各类食物,从全新的角度分析其营养成份。书中介绍每种食物的营养价值、食用功效和烹调技巧等信息。
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主题词:
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食品营养
基本知识
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中图分类法:
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R151.3
版次:
4
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主要责任者:
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姚建佳
编著
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附注:
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全方位图解美绘版
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索书号:
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R151.3/4144
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