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题名:
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小吃
xiao chi
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钟志惠编著
,
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ISBN:
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7-5364-5597-6
价格：
CNY7.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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198页
照片,图
15cm
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出版发行:
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出版地：
成都
出版社：
四川科学技术出版社
出版日期：
2005
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内容提要:
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本书按小吃烹制方法分类介绍了传统小吃和创新小吃的制作方法。
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主题词:
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食谱
四川省
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.14
版次：
4
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主要责任者:
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钟志惠
zhong zhi hui
编著
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索书号:
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TS972.14/8030
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索书号:
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TS972.142.71/8545
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