题名:
不容忽视的食品安全
/ 王建国编著 ,
ISBN:
978-7-81141-723-4 价格: CNY16.90
语种:
chi
载体形态:
154页 24cm
出版发行:
出版地: 合肥 出版社:
安徽师范大学出版社
出版日期: 2012
内容提要:
本书内容收录了潜伏在食品中的自然杀手,食品在生产中不为人知的安全因素,食品炸弹威胁人类健康等内容。
主题词:
食品安全
中图分类法:
TS201-49 版次: 4
主要责任者:
王建国
编著
索书号:
TS201-49/1040