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题名:
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易学易做凉拌菜
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邴吉和编著
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ISBN:
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978-7-5101-1786-2
价格:
CNY23.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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136页
彩照
22cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国人口出版社
出版日期:
2014
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内容提要:
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本书分为跟我学做凉拌菜、可口素菜篇、营养肉菜篇和诱人水产篇等板块,介绍了每道凉拌菜的原料、调料及做法。
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主题词:
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凉菜
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主题词:
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凉菜
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次:
4
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主要责任者:
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邴吉和
编著
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索书号:
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TS972.12/1266
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