|
题名:
|
法国葡萄酒品鉴 Fa Guo Pu Tao Jiu Pin Jian / (英)罗伯特·约瑟夫著 , 蔡静如译 |
|
ISBN:
|
978-7-5637-2024-8 价格： CNY48.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
282页 彩图，彩照，地图 22cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 旅游教育出版社 出版日期： 2012 |
|
内容提要:
|
本书分为两大部分，先是对于葡萄酒的发展历史、葡萄酒的制造过程以及品酒的艺术等逐一说明。而后对法国十大酒区逐一介绍，每一产区均全面性的介绍，重要的酒乡观光景点，作者精选的法定产区介绍。即各款葡萄酒的推荐酒庄、优良年份、佐餐的理想葡萄酒单等。 |
|
主题词:
|
葡萄酒 简介 法国 |
|
主题词:
|
葡萄酒 产地 法国 |
|
中图分类法:
|
TS262.6 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
约瑟夫 Yue Se Fu 著 |
|
次要责任者:
|
蔡静如 Cai Jing Ru 译 |
|
责任者附注:
|
罗伯特·约瑟夫，在《星期日电讯报》做了16年通讯记者，创办了《国际葡萄酒》杂志并出版有20余部专著。 |
|
索书号:
|
TS262.6/2230 |