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题名:
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家常菜好吃的秘密 jia chang cai hao chi de mi mi / 吕宏宾编著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-8114-4 价格： CNY19.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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127页 照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2012.1 |
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内容提要:
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本书是一本家常菜肴菜谱。全书分为畜肉类、菌豆类、蔬菜类、水产类、禽蛋类五部分。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182-64 版次： 4 |
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主要责任者:
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吕宏宾 编著 |
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责任者附注:
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吕宏宾，男，高级烹饪技师、国家级评委等。 |
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索书号:
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TS972.182-64/6070 |