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题名:
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清肝明目汤谱
qing gan ming mu tang pu
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章春辉编著
,
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ISBN:
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7-80655-167-0
价格：
CNY17.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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174页
彩照
20cm
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出版发行:
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出版地：
广州
出版社：
广州出版社
出版日期：
2000
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内容提要:
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本书介绍了多款清肝明目的汤谱，分为斋菜类、水产类、家禽类、家畜类四部分。
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主题词:
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保健
汤菜
中国
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主题词:
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保健
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主题词:
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汤菜
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
4
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主要责任者:
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章春辉
zhang chun hui
编著
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版次:
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修订本
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索书号:
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TS972.1/0067
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