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题名:
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大众菜谱新编
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林儿文[编著]
,
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ISBN:
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7-5335-2374-1
价格：
CNY15.50
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语种:
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chi
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载体形态:
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16,192页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
福州
出版社：
福建科学技术出版社
出版日期：
2004
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内容提要:
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本书分为海鲜河鲜类、畜肉禽蛋类、瓜果蔬菜类、豆制品类几部分，分别介绍了酒香糖醋生蟹、十香麻辣鱼丁等菜品的烹饪方法。
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次：
4
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主要责任者:
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林儿文
编著
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索书号:
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TS972.12/4900
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