题名:
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从零开始学下厨
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段晓猛编著
,
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ISBN:
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978-7-5160-1429-5
价格:
CNY32.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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152页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国建材工业出版社
出版日期:
2016
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内容提要:
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本书精选300道简单易学的各色美食,并附有精美图片与步骤详解,传授最基本的烹饪方法,帮助厨房新手发现烹饪的乐趣,获得喜悦和成就感。
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主题词:
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烹饪
基本知识
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中图分类法:
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TS972.11
版次:
5
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主要责任者:
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段晓猛
编著
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附注:
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零系列
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索书号:
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TS972.11/7407
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