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题名:
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水产品简易加工 shui chan pin jian yi jia gong / 福建省水产供销公司,厦门水产学院加工系编 , |
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ISBN:
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价格： CNY0.54 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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202页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 农业出版社 出版日期： 1976 |
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主题词:
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水产品-食品加工 |
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主题词:
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食品加工-水产品 |
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中图分类法:
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TS254.4 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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福建省水产供销公司 fu jian sheng shui chan gong xiao gong si 编 |
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主要团体责任者:
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厦门水产学院加工系 sha men shui chan xue yuan jia gong xi 编 |
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索书号:
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TS254.4/3640 |