题名:
东北家常菜
/ 段晓猛编著 ,
ISBN:
978-7-5160-1394-6 价格： CNY32.80
语种:
chi
载体形态:
152页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国建筑工业出版社
出版日期： 2016
内容提要:
本书是一本专门教你怎样制作东北家常菜的大众菜谱书。内容分为素菜类、畜肉类、水产类、禽蛋类四部分。
主题词:
家常菜肴
菜谱
中图分类法:
TS972.18 版次： 4
主要责任者:
段晓猛
编著
索书号:
TS972.18/7407