题名:
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营养火锅 ying yang huo guo / 李乐清,李凯主编 , 刘谊等编著,李凯等摄影 |
ISBN:
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7-5082-4067-1 价格: CNY15.50 |
语种:
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chi |
载体形态:
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80页 图 17cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2006 |
内容提要:
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本书精选了能满足家庭需要的76个南北各地不同风味的火锅,以简洁的文字与精美的彩图,对每款火锅的用料、制法、特点及操作关键均作了具体的介绍和展示。 |
主题词:
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菜谱 中国 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法:
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TS972.12 版次: 4 |
主要责任者:
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李乐清 li le qing 主编 |
主要责任者:
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李凯 li kai 主编 |
次要责任者:
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刘谊 liu yi 编著 |
索书号:
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TS972.12/4095 |