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题名:
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天下第一补 Tian Xia Di Yi Bu / 邢伟，双福等编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-13535-3 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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106页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书介绍了近100道滋补养生的广东粥和佐粥小菜以及美味粥点，超详细步骤图解，一看就懂，包括原料、材料处理、制作，600多幅精美步骤图片和制作文字，一一对应。选菜经典，类别丰富，最想吃的养生广东粥，统统囊括。 |
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主题词:
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粥 食谱 广东省 |
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中图分类法:
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TS972.137 版次： 4 |
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主要责任者:
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邢伟 Xing Wei 编著 |
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主要责任者:
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双福 Shuang Fu 编著 |
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附注:
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图解养生珍藏版 |
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责任者附注:
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邢伟，男，鲁菜高级名师，高级营养师，青岛粥全粥到伟业酒店管理有限公司董事长。 |
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索书号:
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TS972.137/1225 |