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题名:
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第一次做肉就OK
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赵庆新编著
,
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ISBN:
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978-7-5430-6731-8
价格：
CNY45.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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207页
彩图，彩照
24cm
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出版发行:
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出版地：
武汉
出版社：
武汉出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书分为8章，分别介绍了猪肉类、牛肉类、羊肉类、鸡肉类、鸭鹅肉类、其他肉类，蛋类，乳制品，以及熟食类。
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主题词:
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肉类
菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次：
4
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主要责任者:
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赵庆新
编著
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附注:
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餐桌上的膳食宝塔 1
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索书号:
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TS972.12/4022
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