题名:
美食中国
/ 肖东发主编 , 钱佳欣编著
ISBN:
978-7-5143-3050-2 价格： CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
164页 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
现代出版社
出版日期： 2015
内容提要:
本书的主要内容包括：堂正中和鲁菜，咸甜醇正苏菜，椒麻辛香川菜等。
主题词:
饮食
文化
中国
中图分类法:
TS971 版次： 4
主要责任者:
肖东发
主编
次要责任者:
钱佳欣
编著
索书号:
TS971/9293