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题名:
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新编大众川菜
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林一平，建中编著
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ISBN:
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978-7-5364-2817-1
价格：
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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267页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
成都
出版社：
四川科学技术出版社
出版日期：
2005
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内容提要:
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本书分传统菜谱、家常菜谱、滋补保健菜谱等，介绍了常用的原料和制作方法。
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主题词:
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菜谱
四川省
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.182.71
版次：
4
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主要责任者:
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林一平
编著
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主要责任者:
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建中
编著
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版次:
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第3版
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索书号:
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TS972.182.71/4900
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