题名:
癌症素食全书   / 张金坚,柳秀乖著 ,
ISBN:
978-7-5655-0434-1 价格: CNY55.00
语种:
chi
载体形态:
219页 图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国农业大学出版社 出版日期: 2012
内容提要:
这本《癌症素食全书》由柳秀乖著,内容涵盖层面既广且深,从最基本的如何选购、清洗蔬果到保鲜烹煮原则等,皆巨细靡遗不厌其烦地提供正确的指引。文中并整理出“保健小叮咛”和“健康小叮咛”,以加深读者的印象。同时,还告诉大家如何自制素酱汁以增添素食的美味,并提供食谱范例。其中的“食材营养贴心小语”和“烹诃踺康实用技巧”,让你因“知其所以然”而吃得深具信心。字里行间不断提醒大家食品安全的重要性,处处可见作者的专业和用心。 
主题词:
  食物疗法
中图分类法:
R247.1 版次: 4
主要责任者:
张金坚
主要责任者:
柳秀乖
索书号:
R247.1/1317