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题名:
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家庭宴客菜 Jia Ting Yan Ke Cai / 吴杰，吴昊天主编 , |
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ISBN:
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978-7-5082-7153-8 价格： CNY19.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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74页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书精选了200余款适合南方人口味的精品宴客菜肴,其内容包括:畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、蔬菜类5大系列,其中有些是传统名菜和地方风味特色菜。 |
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主题词:
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中式菜肴 家常菜肴 |
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主题词:
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中式菜肴 |
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主题词:
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家常菜肴 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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吴杰 Wu Jie 主编 |
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主要责任者:
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吴昊天 Wu Hao Tian 主编 |
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次要责任者:
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刘思含 Liu Si Han 编著 |
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索书号:
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TS972.182/6030 |