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题名:
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家常保健菜谱1000例 jia chang bao jian cai pu1000 li / 王作生,张绪华编 , |
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ISBN:
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7-5436-3667-0 价格: CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,398页 图 24cm+光盘 |
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出版发行:
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出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2006 |
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内容提要:
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。本书共有1000余道菜。所选菜品涉及养胃、保肝、降糖、补肾、养心、润肺、减脂、降压、补血、婴幼儿健康成长、学生健康成长、女性美容瘦身、孕妇营养保健、产妇营养保健、男性强身健体、老年人延年益寿等方面,这些菜既有传统名菜,也有平常百姓餐桌上的常见菜、各具风味的地方菜,更有最新流行的创新菜。每道菜都讲述了用料、制作方法、特点,更说明了该道菜的营养功效和注意事项。 |
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主题词:
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保健 菜谱 中国 |
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主题词:
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保健 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.16 版次: 4 |
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主要责任者:
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王作生 wang zuo sheng 编 |
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主要责任者:
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张绪华 zhang xu hua 编 |
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索书号:
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TS972.16/1025 |