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题名:
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酶学
mei xue
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郭勇，郑穗平编著
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ISBN:
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7-5623-1609-0
价格：
CNY21.50
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语种:
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chi
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载体形态:
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202页
26cm
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出版发行:
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出版地：
广州
出版社：
华南理工大学出版社
出版日期：
2000
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内容提要:
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本书共分5章，主要阐述了酶的组成、结构、性质、功能、生物合成及其调节等方面的基本理论和基本知识。
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主题词:
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酶学
高等学校
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主题词:
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酶学
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中图分类法:
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Q55
版次：
4
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主要责任者:
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郭勇
guo yong
编著
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主要责任者:
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郑穗平
zheng sui ping
编著
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附注:
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生物科学与工程系列教材
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索书号:
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Q55/0247
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