题名:
美味酱卤自己做   mei wei jiang lu zi ji zuo / 程安琪著 ,
ISBN:
978-7-5381-5112-1 价格: CNY22.00
语种:
chi
载体形态:
111页 彩图 21cm
出版发行:
出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科技出版社 出版日期: 2007
内容提要:
本书告诉读者制作好卤汤的秘诀和不同食材的卤制方法。 
主题词:
菜谱   中国
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.18 版次: 4
主要责任者:
程安琪 cheng an qi 著
附注:
由台湾橘子文化事业股份有限公司授权出版 
索书号:
TS972.18/2144