题名:
厨师大全
chu shi da quan / 鲁克才等编著 ,
ISBN:
7-5032-1161-X 价格： CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
25,679页 20cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国旅游出版社
出版日期： 1999
主题词:
烹饪
基本知识
主题词:
烹饪
中图分类法:
TS972.1 版次： 4
主要责任者:
鲁克才
lu ke cai 编著
科图分类法:
85.931 版次：
索书号:
TS972.1/2020