题名:
肯德基:中国式进化   / 卞君君著 ,
ISBN:
978-7-5086-1589-9 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
16,273页 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中信出版社 出版日期: 009
内容提要:
肯德基是最成功的外资企业之一,更是实施“本土化”战略最成功的标杆外资企业,它颠覆了中国餐饮行业的运营理念,其发展历程浓缩了中国餐饮业态的历史嬗变。本书完整介绍了肯德基中国的发展历程,将肯德基放在中国这一大背景中,梳理历史,剖析成功之道,集成经验以供读者借鉴。 
主题词:
饮食业   企业管理 美国
主题词:
饮食业  
主题词:
企业管理  
中图分类法:
F719.3 版次: 4
主要责任者:
卞君君
责任者附注:
卞君君,现供职于新华社,资深财经作者,著有《华人首富》等。 
索书号:
F719.3/0367