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题名:
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鉴茶泡茶品茶 Jian Cha Pao Cha Pin Cha / 王广智主编 , |
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ISBN:
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978-7-5088-3172-5 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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135页 彩照 23cm 1光盘 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 龙门书局 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书对绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶六大茶类和再加工茶进行详尽的解析，带大学走近茶，了解各种佳茗，从干茶、叶底、茶汤三方面为读者一一展现茶的魅力。其中主要的泡茶部分向大学展示了泡茶的全过程，步骤图片详细、精美，适合广大茶友学习鉴赏珍藏。 |
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主题词:
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茶叶 文化 中国 |
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主题词:
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茶叶 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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王广智 Wang Guang Zhi 主编 |
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责任者附注:
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王广智,中国安徽无为人,1937年7月10日出生,1964年安徽农业大学茶学系毕业。研究员. |
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索书号:
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TS971/1026 |