题名:
全家最爱的100道主食   / 袁欣编著 ,
ISBN:
978-7-5019-5759-0 价格: CNY18.00
语种:
chi
载体形态:
87页 图 24cm
出版发行:
出版地: 中国 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2007
内容提要:
本书从食材的挑选、储存、处理,到大厨的贴身指点,最基础的烹饪技巧,一定会让大家获益匪浅,逐步掌握烹饪家常菜的要诀。100道下饭又便于家庭烹制的经典味道,厨房新手也不会失败。大视野的开本更便于阅读使用;清晰明了的步骤配以精致的彩图,最具家庭人气的美味一览无余。 
主题词:
主食   食谱
主题词:
主食  
主题词:
食谱  
中图分类法:
TS972.13 版次: 4
主要责任者:
袁欣 编著
索书号:
TS972.13/4327