题名:
|
全家最爱的100道主食 / 袁欣编著 , |
ISBN:
|
978-7-5019-5759-0 价格: CNY18.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
87页 图 24cm |
出版发行:
|
出版地: 中国 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2007 |
内容提要:
|
本书从食材的挑选、储存、处理,到大厨的贴身指点,最基础的烹饪技巧,一定会让大家获益匪浅,逐步掌握烹饪家常菜的要诀。100道下饭又便于家庭烹制的经典味道,厨房新手也不会失败。大视野的开本更便于阅读使用;清晰明了的步骤配以精致的彩图,最具家庭人气的美味一览无余。 |
主题词:
|
主食 食谱 |
主题词:
|
主食 |
主题词:
|
食谱 |
中图分类法:
|
TS972.13 版次: 4 |
主要责任者:
|
袁欣 编著 |
索书号:
|
TS972.13/4327 |