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题名:
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好吃·上海异域料理食客宝书 hao chi shang hai yi yu liao li shi ke bao shu / 陆洋主编 , |
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ISBN:
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7-80646-755-6 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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140页 彩图 17×17cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海文化出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书详细介绍了上海市的法国菜、日本菜、意大利菜、越南菜、泰国菜，每国菜都有各自的风情和文化、吃法和礼仪。 |
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主题词:
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饮食 文化 世界 |
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主题词:
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饮食 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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陆洋 lu yang 主编 |
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索书号:
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TS971/7718 |