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题名:
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食品真相大揭秘
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(日)安部司著
,
[李波译]
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ISBN:
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978-7-5309-5434-8
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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165页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
天津
出版社：
天津教育出版社
出版日期：
2008
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内容提要:
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全书分7章，内容包括：大量使用添加剂的加工食品、餐桌上的调味料被换成了“假货”、如何与添加剂相处等，让你认识食品卫生的方方面面。
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主题词:
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食品卫生
基本知识
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主题词:
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食品卫生
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中图分类法:
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R155
版次：
4
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主要责任者:
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安部司
著
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次要责任者:
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李波
译
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版次:
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第2版
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索书号:
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R155/3067
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