题名:
厨师考核问答   chu shi kao he wen da / 湖北省饮食服务公司编 ,
ISBN:
价格： CNY1.05
语种:
chi
载体形态:
152页 19cm
出版发行:
出版地： 武汉 出版社： 湖北科学技术出版社 出版日期： 1986
主题词:
烹饪   考核
中图分类法:
TS972.1 版次： 4
主要团体责任者:
湖北省饮食服务公司 hu bei sheng yin shi fu wu gong si 编
索书号:
TS972.1/3210