题名:
中国流行凉菜
/ 郝冬霞主编 ,
ISBN:
978-7-5384-6480-1 价格: CNY66.00
语种:
chi
载体形态:
256页 19cm
出版发行:
出版地: 长春 出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2012
内容提要:
本书的主要内容有:凉菜在国外也称开胃菜。作为宴席的餐前菜。
主题词:
凉菜
中图分类法:
TS973.121 版次: 4
主要责任者:
郝冬霞
主编
索书号:
TS973.121/4230