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题名:
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科学营养配餐 ke xue ying yang pei can / 北京知录国际营养医学研究院编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-01815-1 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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212页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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本书详细地介绍了能量和个种能量和各类营养素基础，有增加了营养配餐的原则和方法。 |
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主题词:
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膳食 营养学 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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北京知录国际营养医学研究院 bei jing zhi lu guo ji ying yang yi xue yan jiu yuan 编著 |
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索书号:
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R151.3/1196 |