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题名:
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酶法食品分析
mei fa shi pin fen xi
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(德国)波林格生化试剂公司著
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胡学智等译
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ISBN:
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价格：
CNY1.50
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语种:
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chiengger
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载体形态:
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304页
19cm
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出版发行:
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出版地：
上海
出版社：
上海科学技术文献出版社
出版日期：
1985
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主题词:
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酶法-食品分析
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主题词:
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食品分析-酶法
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中图分类法:
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TS201.2
版次：
4
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次要责任者:
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胡学智
hu xue zhi
译
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主要团体责任者:
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波林格生化试剂公司
bo lin ge sheng hua shi ji gong si
著
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索书号:
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TS201.2/3497
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