题名:
烹调诀窍和名厨谈艺
peng tiao jue qiao he ming chu tan yi / 吴春主编 ,
语种:
chi
载体形态:
159页 26cm
出版发行:
出版地： 上海 出版社：
食品与生活杂志社
出版日期： [199?]
主题词:
烹饪
方法
中图分类法:
TS972.1 版次： 4
其它题名:
食品与生活杂志精选本
主要责任者:
吴春
wu chun 主编
ISSN:
1004-5473 价格： CNY20.00
附注:
封面及书脊题名：烹调诀窍 名厨谈艺