题名:
特种稻米及其加工技术   / 张名位编著 ,
ISBN:
7-5019-1977-1 价格: CNY30.00
语种:
chi
载体形态:
360页 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2000
主题词:
稻米制食品   食品加工
中图分类法:
TS213.3 版次: 4
主要责任者:
张名位 编著
索书号:
TS213.3/1222