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题名:
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观亭说茶 Guan Ting Shuo Cha / 于观亭著 , |
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ISBN:
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978-7-5377-4939-8 价格： CNY69.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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255页 照片 27cm |
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出版发行:
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出版地： 太原 出版社： 山西科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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《观亭说茶:茶饮+茶膳+茶疗》内容简介：作者于观亭将茶叶领域40年的成果汇成此书，将六大茶类亲切比喻成“中国茶六兄弟”，将中国茶道的茶、水、器比喻成“茶道三君子”，将几十种茶叶的辨识、冲泡、品鉴多角度展现出来，让读者不仅能从直观上了解茶叶品鉴的要素，还能从茶叶品鉴的“八大要素”分辨茶叶的品质。将茶艺上升到茶道的层面，并用图片和视频两种形式展现出茶艺的多姿多彩。 |
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主题词:
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茶叶 食物养生 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 4 |
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其它题名:
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茶饮 茶膳 茶疗 |
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主要责任者:
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于观亭 Yu Guan Ting 著 |
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索书号:
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R247.1/1070 |