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题名:
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一日三餐 [ 专著] yi ... / 黄元森主编 , |
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ISBN:
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978-7-227-01415-7 价格： CNY24.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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177页 20cm |
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出版发行:
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出版地： 银川 出版社： 宁夏人民出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书介绍了饮食原料烹调技术、科学饮食、主副食谱等饮食知识。 |
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主题词:
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烹饪 基本知识 |
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主题词:
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烹饪 |
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主题词:
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饮食 基本知识 |
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主题词:
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饮食 |
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主题词:
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菜谱 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 3 |
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主要责任者:
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黄元森 huang yuan sen 主编 |
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科图分类法:
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85.93 版次： |
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索书号:
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TS972/4414 |