题名:
农产品品质与品牌知识问答   Nong Chan Pin Pin Zhi Yu Pin Pai Zhi Shi Wen Da / 张强主编 ,
ISBN:
978-7-5433-2894-5 价格: CNY10.00
语种:
chi
载体形态:
85页 13cm
出版发行:
出版地: 天津 出版社: 天津科技翻译出版公司 出版日期: 2011.4
内容提要:
本书介绍了农产品的质量要素、主要品质指标、各组分的营养性质、品质分析的主要内容、农产品品质的政府性法规以及地理标志农产品的相关知识。本书将农产品品质与品牌建设结合起来,阐明农产品地理标志的确切涵义,发展高品质的农产品,对于推进和提升我国农业产业化,加强我国农产品质量标准化,支持和促进农产品品牌战略,增加农民收入等都具有现实和深远的意义。 
主题词:
农产品   质量管理
中图分类法:
F307.5-44 版次: 5
主要责任者:
张强 Zhang Qiang 主编
索书号:
1