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题名:
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下酒小菜 xia jiu xiao cai / 现代人大众美食系列”编写组编 , |
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ISBN:
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7-5019-5693-6 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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80页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书介绍了佳肴巧配酒的常识，以及120道下酒凉菜及热菜的制作方法。 |
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主题词:
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菜谱-中国 |
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中图分类法:
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TS972.18 版次： 4 |
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主要责任者:
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现代人大众美食系列”编写组 xian dai ren da zhong mei shi xi lie bian xie zu 编 |
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索书号:
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TS972.18/1284 |