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题名:
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五色蔬菜与养生
wu se shu cai yu yang sheng
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张雪亮主编
,
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ISBN:
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978-7-5002-3252-0
价格:
CNY23.50
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语种:
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chi
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载体形态:
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2册
30cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国盲文出版社
出版日期:
2012
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内容提要:
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本书将常用蔬菜按青、赤、黄、白、黑五色分类,讲述各种蔬菜的营养成分、食疗功能、烹调方法、营养保存等。
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主题词:
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蔬菜-食物养生
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中图分类法:
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R247.1
版次:
4
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主要责任者:
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张雪亮
zhang xue liang
主编
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索书号:
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R247.1/1210:2
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