题名:
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小炒王
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尚锦文化编
,
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ISBN:
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978-7-5064-8145-8
价格:
CNY39.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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288页
彩图
16x18cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2012
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内容提要:
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本书收入的菜谱包括: 回锅肉、生爆盐煎肉、土豆炒肉丝、肉丝千张、滑炒肉片、京酱肉丝、炒黄瓜酱、炒榛子酱、小炒肉、鱼香肉丝等。
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主题词:
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中式菜肴
菜谱
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中图分类法:
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TS972
版次:
5
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主要团体责任者:
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尚锦文化
编
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索书号:
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TS972/9802
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