题名:
食用菌病虫害防治与加工贮藏400问   / 12136新农村热线专家组组编 ,
ISBN:
978-7-80762-581-0 价格: CNY21.00
语种:
chi
载体形态:
15,144页 21cm
出版发行:
出版地: 长春 出版社: 吉林出版集团有限责任公司 出版日期: 2008
内容提要:
本书以问答方式,介绍食用菌类菌种培养以及食用菌栽培基本知识。主要内容包括:基础知识;浸染性病害;平菇病虫害;双孢茹病害等。 
主题词:
食用菌   病虫害防治
主题词:
食用菌   食品贮藏
主题词:
食用菌   食品加工
主题词:
食用菌  
主题词:
病虫害防治  
主题词:
食品贮藏  
主题词:
食品加工  
中图分类法:
S436 版次: 4
中图分类法:
S646.09 版次: 4
版次:
2版
主要团体责任者:
新农村热线专家组(12136) 组编
索书号:
S436/7